Bodegas Ponce

DePaula 2017

Name: DePaula 2017
Brand: Bodegas Ponce
SKU: 7
Price: 7.2 EUR
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7,20 €

IVA incluido

DePaula es un vino tinto monovarietal de 100% Monastrell elaborado bajo la D.O. VT Castilla por Bodegas y Viñedos Ponce, situada en el municipio de Iniesta. Nacido de viñas de más de 50 años de edad, de suelos arcillosos y calcáreos, con una altitud de más de 850 metros, recibe su nombre por la hija de Juan Antonio Ponce, Paula. Un vino joven, fresco y con unos ligeros toques a fresa.

Envío gratis*

Vista:

Color rojo cereza con borde violáceo.

Nariz:

Aromas a fruta madura, roja y negra, notas florales y herbáceas.

Boca:

En boca es un vino jugoso, frutal, freso con acidez equilibrada.

Tipo: Tinto Roble
Denominación de Origen: VT Castilla
Variedad: 100% Monastrell
Puntos: 93 Parker
Maridaje: Verduras, Guisos especiados de pescado, Aperitivo, Entrantes suaves
Vinificación: Fermentación con levaduras indígenas y con un pequeño porcentaje de raspón. Sin clarificar ni filtrar.
Consumo: 16 ºC.
Envejecimiento: Crianza de 6 meses en barricas de roble francés de 600 litros.

Bodegas Ponce

El proyecto familiar de Juan Antonio Ponce es un ejemplo de calidad en la región de Manchuela. Recuperando variedades autóctonas y viñedos antiguos, los Ponce elaboran vinos que transmiten la esencia de su tierra. Con una filosofía que respeta al máximo el val...

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