Contino Viña del Olivo Rioja Parcela – Devinoavino

Contino Viña del Olivo 2022

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Ficha de cata

La joya del viñedo más emblemático de Contino

Hay grandes Riojas… y luego está Viña del Olivo.
El vino top de Contino, el château de CVNE, nace de una única parcela histórica de más de 60 años: el viñedo más viejo y especial de la casa.

Un tinto profundo, complejo y con enorme potencial de guarda. Elegancia riojana con músculo y precisión.


🍷 Notas de cata

👀 Vista
Rojo profundo, brillante y de gran intensidad.

👃 Nariz
Fragante e intensa. Frutos rojos y negros maduros que se entrelazan con notas florales y un fondo mineral muy fino. La madera aporta complejidad sin dominar.

👄 Boca
Potente y elegante. Taninos estructurados pero sedosos, gran equilibrio y sensación de calidad en cada sorbo. Largo, preciso y con carácter.


🌿 Viñedo y elaboración

  • D.O.Ca. Rioja

  • Parcela Viña del Olivo (más de 60 años)

  • Vendimia manual y selección en mesa

  • Fermentación en tinas de roble francés

  • Crianza de 18 meses en roble francés (90%) y americano (10%)

  • Afinado adicional en tina de madera

Un Rioja de parcela que expresa territorio y tradición château.


🍽 Maridaje recomendado

Ideal para:

🥩 Carnes rojas a la parrilla
🦌 Caza mayor
🍖 Asados tradicionales
🧀 Quesos curados de larga maduración

Un vino para platos con profundidad y carácter.


🌟 Por qué comprar este vino

Porque es el vino insignia de Contino, referencia absoluta en Rioja.
Porque procede de una parcela histórica única.
Porque combina complejidad, estructura y elegancia con gran capacidad de guarda.
Y porque es una botella para momentos importantes.

Viña del Olivo no es solo un Rioja. Es patrimonio líquido.

Detalles

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