Este vino crianza es elaborado con un 93% de Tinto Fino (Tempranillo), un 4% de Cabernet Sauvignon y un 3% de Merlot. La Bodega Pago de Carraovejas se ha caracterizado por salir de la corriente de la estandarización de los vinos por su tiempo de crianza, logrando grandes vinos que, sin importar tu tiempo de crianza, pueden competir con los 'grandes' del mercado.
El coupage de Tinto Fino (Tempranillo), Cabernet sauvignon y Merlot combinado con su corta crianza le confieren las cualidades de un vino expresivo, abierto, potente y delicado al mismo tiempo. Una delicia para acompañar carnes rojas, pato o un buen queso curado.
Este vino crianza es elaborado con un 93% de Tinto Fino (Tempranillo), un 4% de Cabernet Sauvignon y un 3% de Merlot. La Bodega Pago de Carraovejas se ha caracterizado por salir de la corriente de la estandarización de los vinos por su tiempo de crianza, logrando grandes vinos que, sin importar tu tiempo de crianza, pueden competir con los 'grandes' del mercado.
El coupage de Tinto Fino (Tempranillo), Cabernet sauvignon y Merlot combinado con su corta crianza le confieren las cualidades de un vino expresivo, abierto, potente y delicado al mismo tiempo. Una delicia para acompañar carnes rojas, pato o un buen queso curado.
Vista
Cereza brillante.
Nariz
Predominan los aromas florales que acompañan los matices de fruta roja. Toques también de roble cremoso.
Boca
Expresivo, abierto, potente y delicado al mismo tiempo. Con taninos presentes y sutiles, con reconocible carácter y equilibrio.
- Tipo
- Tinto
- Denominación de Origen
- Ribera del Duero
- Variedad
- 93% Tinto fino, 4% Cabernet Sauvignon, 3% Merlot
- Puntos
- 93 Peñín
- Vinificación
- Doble mesa de selección. La fermentación se realiza por parcelas usando levaduras propias
- Consumo
- Se recomienda servir a 16 ºC
- Envejecimiento
- Crianza durante 12 meses en barricas de roble francés y americano
