La Hormiga de Antídoto es un vino tinto D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Antídoto. Variedad de uva: 100% Tinto Fino, también conocido como Tempranillo. Procede de viñedos muy viejos situados en la Ribera del Duero soriana, a gran altitud, donde la variedad ofrece frescura, finura y carácter mineral. Su crianza en barricas de roble francés aporta complejidad y equilibrio. Un tinto elegante, preciso y gastronómico, ideal para carnes, guisos, asados y quesos curados.
La Hormiga de Antídoto es un vino tinto D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Antídoto. Variedad de uva: 100% Tinto Fino, también conocido como Tempranillo. Procede de viñedos muy viejos situados en la Ribera del Duero soriana, a gran altitud, donde la variedad ofrece frescura, finura y carácter mineral. Su crianza en barricas de roble francés aporta complejidad y equilibrio. Un tinto elegante, preciso y gastronómico, ideal para carnes, guisos, asados y quesos curados.
Perfecto para acompañar todo tipo de carnes, risotto, jamón ibérico o quesos curados
Vinificación
Fermentación lenta con el objetivo de expresar toda su sedosidad y elegancia que caracteriza a los viñedos del pago La Hormiga y paraje El Hoyo
Consumo
Se recomienda servir a 16 ºC
Cosecha
2022
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
18 meses de crianza en barricas de roble francés seminuevas
Peñín
93
Parker
92
vivino
4.3
Tim Atkin
93
Suckling
93
25 Artículos
Bodegas Antídoto
BODEGAS ANTÍDOTO
RENOVANDO LA TRADICIÓN DE LA RIBERA SORIANA
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