Naiades Verdejo - Máxima Expresión de la DO Rueda | Devinoavino
Bodegas Naia

Naiades 2021

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Naiades: La Joya de la Verdejo en la DO Rueda

Naiades es el vino icónico de Bodegas Naia, un blanco premium que destaca por su elegancia y carácter.

Elaborado con uvas Verdejo de viñedos prefiloxéricos que superan los 100 años, ubicados en suelos arenosos en La Seca, a 800 metros de altitud.

Características principales:

Variedad: 100% Verdejo.

Viñedos: Cepas prefiloxéricas en pequeños pagos con suelos arcillo-arenosos y cantos rodados.

Crianza: 7 meses en barricas de roble francés con lías.

Maridaje:

Ideal para acompañar pescados grasos, mariscos, carnes blancas o platos sofisticados como risottos y foie gras.

Historia y excelencia:

Desde su fundación, Bodegas Naia ha buscado perfeccionar la elaboración de vinos blancos a partir de la Verdejo autóctona. Naiades es considerado uno de los mejores blancos de España

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Naiades: La Joya de la Verdejo en la DO Rueda

Naiades es el vino icónico de Bodegas Naia, un blanco premium que destaca por su elegancia y carácter.

Elaborado con uvas Verdejo de viñedos prefiloxéricos que superan los 100 años, ubicados en suelos arenosos en La Seca, a 800 metros de altitud.

Características principales:

Variedad: 100% Verdejo.

Viñedos: Cepas prefiloxéricas en pequeños pagos con suelos arcillo-arenosos y cantos rodados.

Crianza: 7 meses en barricas de roble francés con lías.

Maridaje:

Ideal para acompañar pescados grasos, mariscos, carnes blancas o platos sofisticados como risottos y foie gras.

Historia y excelencia:

Desde su fundación, Bodegas Naia ha buscado perfeccionar la elaboración de vinos blancos a partir de la Verdejo autóctona. Naiades es considerado uno de los mejores blancos de España

 

Vista:

Amarillo con reflejos dorados

Nariz:

Elegante, fruta de hueso junto a notas herbáceas y balsámicos

Boca:

Fresco, denso y frutal, notas minerales y buena persistencia

Tipo
Blanco con crianza
Denominación de Origen
Rueda
Variedad
100% Verdejo
Vinificación
La primera maceración se realiza con la uva entera en cámara de frío. Se hace una selección en mesa para su posterior maceración de uva despalillada en frío y posterior prensado y fermentación en barrica
Consumo
Se recomienda servir entre 9 y 11 ºC
Cosecha
2021
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
7 meses sobre lías en barrica de roble francés. Barricas 100% roble francés de tostado ligero y medio. Edad de las barricas de 1 a 3 usos
Peñín
95
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Tim Atkin
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