Naiades es el vino Top de unidades muy limitadas de Bodegas Naia, un verdejo procedente de viñedos prefiloxéricos, de hasta 120 años de edad, ubicados en pequeños pagos con superficie arenosa. Este blanco aclamado por la crítica, es la máxima expresión de la uva verdejo, voluminoso y envolvente, elegante, muy recomendable.
Vista:
Amarillo con reflejos dorados
Nariz:
Elegante, fruta de hueso junto a notas herbáceas y balsámicos
Boca:
Fresco, denso y frutal, notas minerales y buena persistencia
- Tipo
- Blanco con crianza
- Denominación de Origen
- Rueda
- Variedad
- 100% Verdejo
- Puntos
- 96 Tim Atkin, 95 Peñín
- Vinificación
- La primera maceración se realiza con la uva entera en cámara de frío. Se hace una selección en mesa para su posterior maceración de uva despalillada en frío y posterior prensado y fermentación en barrica
- Consumo
- Se recomienda servir entre 9 y 11 ºC
- Cosecha
- 2019
- Formato de botella
- 750ml
- Envejecimiento
- 7 meses sobre lías en barrica de roble francés. Barricas 100% roble francés de tostado ligero y medio. Edad de las barricas de 1 a 3 usos
Fundada en 2002 y ubicada en La Seca (Valladolid), considerada el Grand Cru de Rueda, Bodegas Naia se distingue por su dedicación a la elaboración de grandes vinos blancos a partir de las cepas más viejas de Verdejo.
Viñedos Históricos y Excepcionales
Naia posee 23,5 hectáreas de viñedos propios, de las cuales 20 hectáreas tienen más de 40 años y están plantadas en vaso. Adicionalmente, la bodega colabora con viticultores locales que poseen viñedos de hasta 130 años de antigüedad, asegurando una selección de uvas de la más alta calidad.
Terroir y Clima Ideal
Los viñedos de Naia se encuentran a una altitud de entre 750 y 800 metros, bajo un clima con influencia continental y mediterránea, que presenta diferencias térmicas extremas entre estaciones. Los suelos, mayoritariamente arcillo-arenosos con cantos rodados, proporcionan un entorno ideal para la elaboración de vinos complejos y equilibrados.
Proceso de Vinificación
En la bodega, se utilizan depósitos de acero inoxidable y tinas de roble francés de 10,000 litros. Las barricas, de roble francés con tostado ligero y medio, varían en volumen entre 225, 500 y 600 litros, y tienen una edad de 1 a 3 años, permitiendo una crianza controlada y matizada de los vinos.
Producción y Enología
Bajo la dirección de la enóloga Laura Sanz, Bodegas Naia produce anualmente alrededor de 840,000 botellas, ofreciendo vinos que capturan la esencia y el potencial de los viñedos históricos de Rueda.
Descubre los Vinos de Naia
Naia es sinónimo de excelencia y tradición en la elaboración de vinos blancos de Verdejo. Descubre la riqueza y la autenticidad de nuestros vinos, fruto de viñedos centenarios y un compromiso inquebrantable con la calidad.
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