Victoria Nº2 Moscatel Dulce Málaga | Devinoavino

Nº 2 Victoria 2024

16,90 €
IVA incluido
96 Peñín
4.3 vivino

Ficha de cata

El gran dulce de la Axarquía malagueña

Victoria Nº2 es un vino dulce elaborado por Jorge Ordóñez bajo la Denominación de Origen Málaga, a partir de Moscatel de Alejandría procedente de viñedos centenarios situados en las empinadas laderas de Almáchar, en la Axarquía malagueña.

Las cepas, plantadas entre 1918 y 1930, crecen en terrenos de gran pendiente y muy baja producción. Para elaborar una sola botella de 37,5 cl se necesitan aproximadamente 7 kilos de uva, lo que da lugar a un vino concentrado, complejo y profundamente aromático.

Se trata de un vino naturalmente dulce, ya que su alcohol procede únicamente de la fermentación de la uva, sin encabezado. El resultado es un vino sedoso, intenso y equilibrado que refleja la singularidad del terroir mediterráneo de Málaga.

Un vino excepcional que incluso fue servido en el banquete de los Premios Nobel en 2012, un reconocimiento a su calidad y singularidad.


Notas de cata

👁 Vista

Color dorado brillante y luminoso.

👃 Nariz

Aromas intensos de frutas tropicales maduras, miel y flores blancas, con un delicado fondo mineral.

👄 Boca

Dulce, opulento y sedoso, con gran intensidad frutal y excelente equilibrio entre dulzor y frescura. Final largo y elegante.


🍽 Maridaje

🧀 Quesos azules y curados
🦆 Foie gras
🍰 Postres y repostería
🍦 Helados


🌟 Por qué comprar este vino

✔ Moscatel de Alejandría de viñedos centenarios
✔ Procedente de las montañas de la Axarquía malagueña
✔ Vino naturalmente dulce, sin encabezado
✔ Gran concentración (7 kg de uva por botella)
✔ Vino servido en el banquete de los Premios Nobel

Victoria Nº2 es uno de los grandes vinos dulces de España: intenso, elegante y absolutamente inolvidable.

Detalles

Tipo
Dulce
Denominación de Origen
Sierras de Málaga
Variedad
100% Moscatel de Alejandría
Maridaje
Perfecto con platos picantes, quesos y foie, o un buen postre
Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable con levaduras salvajes
Consumo
Se recomienda servir entre 5 y 6 ºC
Cosecha
2024
Formato de botella
375 ml
Envejecimiento
Secado natural
Peñín
96
vivino
4.3
14 Artículos

Opiniones

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