Un blanco fuera de lo común, 100% Tempranillo
El Cuentista es el primer blanc de noirs de Pradorey, y uno de los vinos más transgresores e innovadores surgidos en Castilla y León. Este blanco singular se elabora a partir del mosto de uvas tintas Tempranillo, evitando toda maceración con las pieles para conservar su color claro. El resultado es un vino blanco complejo, sorprendente y fuera de los estándares.
Procedente del Pago Hoyo Dornajo, viñedo emblema de la bodega en la Ribera del Duero, El Cuentista no está adscrito a ninguna D.O. pero mantiene los estándares de calidad más altos de Pradorey.
Durante su crianza, se añaden lías de variedades blancas como la Verdejo, y el vino pasa 9 meses en barricas de roble americano, lo que le aporta textura, volumen y elegancia. El resultado: un blanco que se sale de cualquier guion.
Un blanco fuera de lo común, 100% Tempranillo
El Cuentista es el primer blanc de noirs de Pradorey, y uno de los vinos más transgresores e innovadores surgidos en Castilla y León. Este blanco singular se elabora a partir del mosto de uvas tintas Tempranillo, evitando toda maceración con las pieles para conservar su color claro. El resultado es un vino blanco complejo, sorprendente y fuera de los estándares.
Procedente del Pago Hoyo Dornajo, viñedo emblema de la bodega en la Ribera del Duero, El Cuentista no está adscrito a ninguna D.O. pero mantiene los estándares de calidad más altos de Pradorey.
Durante su crianza, se añaden lías de variedades blancas como la Verdejo, y el vino pasa 9 meses en barricas de roble americano, lo que le aporta textura, volumen y elegancia. El resultado: un blanco que se sale de cualquier guion.
- Tipo
- Blanco con crianza
- Denominación de Origen
- Vino de España
- Variedad
- 100% Tempranillo
- Maridaje
- Marida con carnes blancas y asados, pescados grasos, o perfecto con postres
- Vinificación
- Fermentación espontánea sin hollejos en depósitos de acero inoxidable
- Consumo
- Se recomienda servir entre 9 y 11 ºC
- Cosecha
- 2022
- Formato de botella
- 750 ml
- Envejecimiento
- Crianza durante 9 meses en barricas de roble americano, sobre las lías de variedades blancas
- Peñín
- 91
- vivino
- 4
