Triga, un vino tinto elaborado por Bodegas Volver en Alicante. Este coupage compuesto por un 85% de Monastrell y 15% de Cabernet Sauvignon procede de cinco viñedos viejos, uno de ellos datado en 1925, con rendimientos no superiores a 1000 kg por hectárea.
Triga, uno de los vinos más mimados por Rafael Cañizares, combina potencia con notas licorosas sobre cacao y tostados, y ha sido envejecido durante 20 meses en barrica francesa nueva.
*Nota de cata: De color púrpura opaco, Triga presenta aromas explosivos de frutas negras y azules que se transforman en notas de regaliz, especias de la India y aceites florales. En boca, es rico y largo, con buena acidez que le aporta elegancia. Los arándanos dulces y grosellas tiñen el paladar, culminando en un final picante y concentrado.
Triga, un vino tinto elaborado por Bodegas Volver en Alicante. Este coupage compuesto por un 85% de Monastrell y 15% de Cabernet Sauvignon procede de cinco viñedos viejos, uno de ellos datado en 1925, con rendimientos no superiores a 1000 kg por hectárea.
Triga, uno de los vinos más mimados por Rafael Cañizares, combina potencia con notas licorosas sobre cacao y tostados, y ha sido envejecido durante 20 meses en barrica francesa nueva.
*Nota de cata: De color púrpura opaco, Triga presenta aromas explosivos de frutas negras y azules que se transforman en notas de regaliz, especias de la India y aceites florales. En boca, es rico y largo, con buena acidez que le aporta elegancia. Los arándanos dulces y grosellas tiñen el paladar, culminando en un final picante y concentrado.
Frutas negras y azules, licoroso, regaliz, especias, cacao y eucalipto
Boca:
Concentrado, con fruta licorosa, especiado, goloso, buena acidez y largo
Puntuaciones
- Josh Raynolds, Stephen Tanzer’s International Wine Cellar, Octubre 2013: 92 puntos. - R. Parker Wine Advocate: Triga 2011 – 2012 – 2013: 92 puntos - Guía Peñín 2017: Triga 2013: 95 puntos. - Guía Peñín 2018: Triga 2014: 94 puntos. - Jeb Dunnuck: Triga 2014: 95 puntos - Wine Spectator 2019: Triga 2015: 92 puntos - Premios Aspa 2019: Medalla de oro - Guía Peñín 2019: Triga 2015: 94 puntos.
Tipo
Tinto
Denominación de Origen
Alicante
Variedad
85% Monastrell, 15% Cabernet Sauvignon
Puntos
94 Decanter
Maridaje
Todo tipo de carnes y guisos, arroces potentes y quesos curados
Vinificación
Vinificación de variedades por separado con levaduras autóctonas. Fermentación maloláctica en barricas francesas nuevas
Consumo
Se recomienda servir a 16 ºC
Cosecha
2020
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
Crianza en barricas francesas nuevas durante 20 meses
vivino
4.3
6 Artículos
Bodegas Volver
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