Atencia es un vino tinto Vino de España elaborado por Heredad de Atencia en Villarrobledo con Cabernet Sauvignon, Syrah, Touriga Nacional, Tempranillo, Tinta de Toro, Petit Verdot y Merlot. Un coupage amplio que combina variedades mediterráneas y bordelesas para ofrecer un perfil profundo, estructurado y con personalidad.
Tras su elaboración, el vino realiza una crianza de 16 a 18 meses en barricas de roble francés de 225, 400 y 500 litros. Esta crianza aporta complejidad, textura y equilibrio, manteniendo una expresión frutal madura y un estilo serio pero accesible.
Notas de cata
Vista:
Color rojo intenso, limpio y profundo.
Nariz:
Aromas de fruta madura, notas especiadas, recuerdos balsámicos y matices tostados procedentes de su crianza en roble francés.
Boca:
Amplio, equilibrado y envolvente, con buena estructura, tanino pulido y final largo y persistente.
Maridaje
Ideal para carnes rojas, platos de caza, guisos tradicionales, asados, embutidos ibéricos, quesos curados y recetas con salsas intensas.
Por qué comprar este vino
Atencia es una opción muy interesante para quienes buscan un tinto diferente, con un coupage poco habitual y una crianza cuidada en roble francés. Combina potencia, elegancia y profundidad, ofreciendo un vino gastronómico, complejo y versátil para comidas especiales o platos con carácter.
Durante siglos, nuestra familia ha dedicado su vida con pasión y cariño a una profesión sencilla y noble: el cultivo de la vid y la elaboración de vinos.
Desde los tiempos de Carlos I y las Guerras Carlistas, nuestra historia se ha entrelazado con el campo y la viticultura. El primer documento de compra de tierras en nuestra zona, fechado en 1543 y conservado en nuestros archivos familiares, marca el inicio de nuestro legado. En 1591, Felipe II concedió a nuestra familia una heredad en Villarrobledo, un reconocimiento de nuestra dedicación y compromiso con la tierra.
Sin embargo, la historia también ha traído desafíos. Durante la Primera Guerra Carlista, la batalla de Villarrobledo en 1836 dejó nuestros viñedos de la Heredad de Atencia y Las Clavellinas devastados justo cuando estaban listos para la vendimia. A pesar de estos desafíos, nuestra familia ha perseverado, reconstruyendo y revitalizando nuestros viñedos con determinación y amor por nuestra tradición vitivinícola.
Hoy, continuamos honrando nuestra herencia con vinos que reflejan la riqueza de nuestra tierra y la dedicación incansable de generaciones pasadas. Cada botella que producimos es el fruto de nuestro compromiso con la calidad y la autenticidad, una celebración de nuestra historia y un tributo a la pasión que nos impulsa.
Únete a nosotros en Devinoavino.es para descubrir y disfrutar de la historia y los sabores únicos de nuestra familia en cada sorbo de nuestros vinos.
Durante siglos, nuestra familia ha dedicado su vida con pasión y cariño a una profesión sencilla y noble: el cultivo de la vid y la elaboración de vinos. Desde los tiempos de Carlos I y las Guerras Carlistas, nuestra historia se ha entrelazado con el campo y l...
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