Son D Sol 2021

Bodega: Marisol Rubio

9,55 €

Impuestos incluidos

Son D Sol es un vino blanco seco de Bodega Marisol Rubio elaborado bajo VT Castilla, un monovarietal de Pedro Ximénez con fermentación en hormigón, aportándole mayor frescor, redondez y finura. Un blanco muy original y gastronómico, con gran abanico de notas perfecto para maridar casi con cualquier plato, muy recomendable en días calurosos.

Vista:

Amarillo pajizo con reflejos dorados, limpio

Nariz:

Aromas herbales como albahaca, pan, lima, al mover sale fruta tropical con algo albaricoque y membrillo, flores y anisados

Boca:

Seco y fresco, albaricoque y nísperos, con acidez viva, piel de pomelo rosa

Tipo: Blanco
Denominación de Origen: VT Castilla
Variedad: 100% Pedro Ximénez
Maridaje: Sushi, ensaladas, wok de verduras, pescados, pastas y arroces
Vinificación: Fermentación en depósitos de hormigón
Consumo: Se recomienda servir entre 5 y 7 ºC
Cosecha: 2021
Formato de botella: 750ml

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