Compra Rubatos de Bodega La Niña de Cuenca | Devinoavino
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Bodega La Niña de Cuenca

Rubatos 2019

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4.2 vivino

Rubatos, un vino tinto excepcional elaborado por Bodega La Niña de Cuenca en la región de La Manchuela.

Este monovarietal de Bobal fermenta y se cría durante 10 meses en tinajas nuevas de barro. Las uvas provienen de una finca de 1,56 hectáreas plantada en 1985 en Ledaña, Cuenca. Rubatos es un vino intenso y complejo, con taninos maduros y buena persistencia, destacándose como uno de los grandes vinos de la zona. Compra ahora en Devinoavino y experimenta la calidad y el carácter de este singular vino.

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Ficha de cata

Vista:

Picota con ribete violáceo, de capa media

Nariz:

Fruta negra madura, cuero, regaliz, tabaco

Boca:

Mineral y fresco, de cuerpo medio, taninos maduros, terroso, potente y largo

Detalles

Denominación de Origen
Manchuela
Variedad
100% Bobal
Puntos
91 Parker
Vinificación
Fermentación en tinajas nuevas de barro de 500 y 1000 litros, con levaduras propias de la uva
Consumo
Se recomienda servir a 16 ºC
Cosecha
2019
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
Crianza en tinajas de barro durante 10 meses. Reposo de 3 meses en botella
vivino
4.2
4 Artículos

Opiniones

Bodega La Niña de Cuenca

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