Albariño La Caña 2023 es la joya de Bodegas La Caña, fundada por Jorge Ordóñez.
Este vino blanco gallego es un monovarietal de Albariño, procedente de viñas plantadas antes de 1990 en el Valle del Salnés, en la DO Rías Baixas. Fermentado en barricas de roble francés y acero inoxidable, y criado sobre lías durante 8 meses, ofrece una expresión varietal pura y un reflejo auténtico del terroir gallego.
Ideal para acompañar platos marineros, su complejidad y viveza lo hacen imprescindible para los amantes del Albariño.
Albariño La Caña 2023 es la joya de Bodegas La Caña, fundada por Jorge Ordóñez.
Este vino blanco gallego es un monovarietal de Albariño, procedente de viñas plantadas antes de 1990 en el Valle del Salnés, en la DO Rías Baixas. Fermentado en barricas de roble francés y acero inoxidable, y criado sobre lías durante 8 meses, ofrece una expresión varietal pura y un reflejo auténtico del terroir gallego.
Ideal para acompañar platos marineros, su complejidad y viveza lo hacen imprescindible para los amantes del Albariño.
Fruta de hueso sobre aromas de flores, cítricos y suaves notas de vainilla propias de su crianza
Boca:
Un blanco con volumen y sabroso, fresco, equilibrado, untuoso con buena persistencia
Tipo
Blanco con crianza
Denominación de Origen
Rias Baixas
Variedad
100% Albariño
Maridaje
Perfecto con pescado y marisco, arroces, carnes blancas
Vinificación
Fermentación con levaduras autóctonas
Consumo
Se recomienda servir a 8 ºC
Cosecha
2023
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
8 meses sobre sus lías 25% en barrica y 75% inoxidable con battonage
Peñín
93
vivino
3.9
Suckling
92
23 Artículos
Bodegas La Caña
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