Viña Zorzal Garnacha es un vino tinto ecológico D.O. Navarra elaborado con Garnacha procedente de viñedos viejos de más de 60 años situados al pie del Sistema Ibérico. Es un vino que apuesta por la frescura, la honestidad y la expresión directa de la variedad.
Su elaboración se basa en técnicas respetuosas con el medio ambiente, fermentación espontánea y mínima intervención en bodega. El trabajo en depósito de acero inoxidable permite conservar la fruta viva, la frescura natural y el carácter más puro de la Garnacha.
Notas de cata
Vista:
Color rojo cereza brillante con ribetes violáceos.
Nariz:
Aromas frescos de frutos rojos, como fresas y frambuesas, acompañados de toques herbáceos y un sutil fondo mineral.
Boca:
En boca es ligero, jugoso y equilibrado. Presenta acidez vibrante, fruta madura, especias suaves y un final elegante y persistente.
Maridaje
Ideal con tapas, embutidos ibéricos, carnes blancas, arroces, guisos ligeros, magret de pato y cocina mediterránea.
Por qué comprar este vino
Viña Zorzal Garnacha es una opción perfecta para quienes buscan una Garnacha ecológica, fresca y auténtica. Un tinto navarro de viñedos viejos, elaborado con mínima intervención, con gran relación calidad-precio y perfecto para disfrutar a diario sin renunciar al carácter.
Viña Zorzal Wines es una bodega familiar fundada en 1989 por Antonio Sanz y hoy dirigida por sus tres hijos, quienes han heredado su pasión por el vino y su respeto por el viñedo. Desde sus inicios, el proyecto ha tenido una misión clara: recuperar las variedades autóctonas de Navarra —especialmente la Garnacha y el Graciano— y elaborar vinos sinceros que reflejen el paisaje de donde nacen.
La bodega trabaja con viñedos situados en Corella y Fitero, en el sur de Navarra, una zona de transición entre la Sierra de Cameros y la Cuenca del Ebro. En Fitero se encuentra un viñedo histórico de Garnacha de más de 115 años, superviviente de la filoxera y considerado uno de los más antiguos de la región. Estos suelos pedregosos y calcáreos, junto con la altitud y la influencia del cierzo, dan lugar a vinos frescos, equilibrados y de gran carácter mineral.
Además de su trabajo en Navarra, Viña Zorzal elabora vinos bajo la D.O.Ca. Rioja, con viñedos controlados a 550 metros de altitud, lo que les permite ofrecer una visión moderna y atlántica de la región.
La viticultura es ecológica y de mínima intervención. Todo el trabajo en viña se realiza de forma manual, respetando la biodiversidad y los ciclos naturales. En bodega, las fermentaciones son espontáneas, se evitan los trasiegos innecesarios y los vinos no se filtran ni clarifican, preservando su autenticidad y pureza.
El resultado son vinos honestos, vibrantes y expresivos, con identidad propia y un claro vínculo con su origen. Viña Zorzal se ha convertido en un referente entre los nuevos productores navarros por su enfoque sostenible, su compromiso con las variedades tradicionales y su capacidad para transmitir el alma del terruño.
Bodega familiar con tres generaciones de tradición.
Viticultura ecológica y mínima intervención.
Recuperación de variedades autóctonas (Garnacha y Graciano).
Fermentaciones espontáneas con levaduras naturales.
Vinos no filtrados ni clarificados, con identidad y pureza.
Bodega: Viña Zorzal Wines
Fundación: 1989
Ubicación: Corella y Fitero — Navarra (también DOCa Rioja)
Variedades: Garnacha, Graciano, Tempranillo
Viñedo emblemático: Garnacha centenaria de Fitero (115 años)
Altitud: 400–550 m s. n. m.
Filosofía: mínima intervención y autenticidad del terruño
Viña Zorzal Wines es una bodega familiar fundada en 1989 por Antonio Sanz y hoy dirigida por sus tres hijos, quienes han heredado su pasión por el vino y su respeto por el viñedo. Desde sus inicios, el proyecto ha tenido una misión clara: recuperar las varied...
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