🍷 NOTA DE CATA
Vista: Rojo cereza picota con ribete violáceo, muy cubierto.
🥀 Nariz: Fruta negra (mora, arándanos), regaliz negro, balsámicos, notas de café y chocolate negro.
Boca: Suave y goloso, muy frutal y fresco, con buena estructura, persistencia y equilibrio. Final largo y complejo.
Cencibel con alma: potencia manchega, elegancia francesa.
- Tipo
- Tinto
- Denominación de Origen
- Valdepeñas
- Variedad
- 100% Tempranillo
- Maridaje
- Carnes rojas, guisos y quesos curados
- Vinificación
- Fermentación en depósito con control de temperatura
- Consumo
- Se recomienda servir entre 14 y 16 ºC
- Cosecha
- 2022
- Formato de botella
- 750 ml
- Envejecimiento
- Crianza durante 12 meses en barricas nuevas de roble francés de 500 litros
- vivino
- 4.4
18 Artículos
Casa de la Nava
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