Drappier Brut Carte d’Or es un champagne A.O.C. Champagne elaborado por Maison Drappier. Variedades de uva: Pinot Noir, Chardonnay y Meunier. Procede de la Côte des Bar, en el sur de Champagne, una zona donde la Pinot Noir muestra una expresión amplia, frutal y muy característica.
El protagonismo de la Pinot Noir aporta estructura, intensidad y notas de frutos rojos, mientras que el Chardonnay suma frescura y finura, y el Meunier redondea el conjunto con suavidad y fruta. El resultado es un champagne brut elegante, fresco y equilibrado, con burbuja fina, buena presencia en boca y un estilo muy versátil para brindar o acompañar una comida.
Notas de cata
Vista:
Color amarillo dorado brillante, limpio y luminoso, con burbuja fina y persistente.
Nariz:
Aromas de melocotón, fruta blanca, frutos rojos, cítricos suaves, flores y ligeras notas especiadas.
Boca:
Fresco, amplio y equilibrado, con burbuja cremosa, buena estructura, fruta presente y final elegante y persistente.
Maridaje
Ideal para aperitivos, ostras, mariscos, pescados blancos, sushi, carnes blancas, aves, quesos suaves, canapés, tapas delicadas y celebraciones especiales.
Por qué comprar este vino
Drappier Brut Carte d’Or es una opción muy recomendable para quienes buscan un champagne con personalidad, fruta y equilibrio. Su estilo dominado por la Pinot Noir, el origen en la Côte des Bar y la tradición familiar de Maison Drappier dan como resultado un espumoso elegante, versátil y perfecto para regalar, brindar o disfrutar en una comida especial.