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Diez-Caballero Reserva 2010

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Diez-Caballero Reserva es un vino tinto elaborado por la Bodega que lleva su nombre bajo la D.O. Rioja, un monovarietal de uva 100% Tempranillo procedente de viñedos propios de la finca conocida como el Gallo con suelos calcáreos y arcillosos a una altura de 550 metros. Este reserva de Riojano realiza una fermentación en cubas de hormigón y posteriormente una crianza en barricas de roble francés durante 18 meses. Un vino potente, equilibrado y muy agradable procedente de la Rioja Alavesa.

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Diez-Caballero Reserva es un vino tinto elaborado por la Bodega que lleva su nombre bajo la D.O. Rioja, un monovarietal de uva 100% Tempranillo procedente de viñedos propios de la finca conocida como el Gallo con suelos calcáreos y arcillosos a una altura de 550 metros. Este reserva de Riojano realiza una fermentación en cubas de hormigón y posteriormente una crianza en barricas de roble francés durante 18 meses. Un vino potente, equilibrado y muy agradable procedente de la Rioja Alavesa.

Ficha de cata

Vista:

Color rojo rubí.

Nariz:

Un vino muy aromático, intenso, fruta madura y toques especiados.

Boca:

Vino muy equilibrado, potente sin ser agresivo, agradable, frutal con tonos ligeramente ácidos.

Detalles

Tipo
Tinto Reserva
Denominación de Origen
Rioja
Variedad
100% Tempranillo
Maridaje
Steak tartar, Quesos curados, Cordero estofado, Cerdo a la parrilla, Asados
Vinificación
Fermentación en cubas de hormigón
Consumo
14 - 16 ºC
Cosecha
2010
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
La crianza es en barricas de roble francés y americano durante 18 meses.
Peñín
90
Parker
91
vivino
3.7
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Opiniones

Bodegas Diez-Caballero

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