Lalume de Dominio do Bibei es un vino blanco de guarda elaborado en la D.O. Ribeiro a partir de Treixadura y otras variedades autóctonas. Fresco, elegante y con gran capacidad de envejecimiento, es el vino más original del porfolio de la bodega. Lalume combina frescura, volumen y una textura sedosa que refleja toda la riqueza del Ribeiro criado en madera.
🍷 Notas de Cata Lalume Dominio do Bibei
👀 Vista: Amarillo pajizo brillante, limpio y atractivo.
👃 Nariz: Fresco y expresivo, con aromas de fruta blanca, fruta de hueso y un elegante toque mineral.
👄 Boca: Paso envolvente, textura sedosa, buen volumen y un equilibrio perfecto gracias a su frescura. Largo y con gran capacidad de guarda.
🍽️ Maridaje: Perfecto con pescados grasos, mariscos al vapor, quesos frescos y arroces cremosos.