El Cuentista es un vino blanco singular de Pradorey, un Blanc de Noirs que sorprende en la D.O. Ribera del Duero. Elaborado con mosto de uva tinta, específicamente la variedad Tempranillo, este vino se fermenta sin hollejos y se añaden las lías de variedades blancas como la Verdejo durante su crianza. Esta curiosa técnica le otorga características únicas y sorprendentes.
Tras nueve meses en barricas de roble americano, El Cuentista se presenta como una rareza que desafía las expectativas, ofreciendo un perfil de sabor fresco y complejo. Aunque no pertenece a ninguna denominación de origen, su calidad y singularidad lo convierten en una experiencia vinícola memorable. Perfecto para aquellos que buscan explorar lo diferente y lo innovador en el mundo del vino.
Vista:
Amarillo pálido con reflejos dorados y lagrima lenta
Nariz:
Fruta blanca y de hueso madura, vainilla y mantequilla, frutos secos y especias dulces
Boca:
Untuoso, equilibrado y sedoso, fruta de hueso madura, maderas finas y buena persistencia
En Devinoavino, te presentamos la Bodega y Viñedos Pradorey, una histórica finca en la Ribera del Duero con más de 500 años de legado. Desde su origen en 1503 como Real Sitio de Ventosilla, frecuentado por reyes como Isabel la Católica y Felipe III, hasta la vis...
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