El Primer Paso es un vino de Dominio del Bendito elaborado en Toro con uva 100% Tinta de Toro, procedente de viñedos plantados en pie franco en su mayoría de entre 15 y 40 años, con un 40% de más de 45. Realiza la fermentación en hormigón y permanece en barricas americanas y francesas entre 6 y 8 meses. Un tinto con un ligero paso por barrica, muy bien integrada, marcando su carácter frutal, cierto volumen y longitud, buena relación placer precio.
Vista:
Picota oscuro con ribete violáceo
Nariz:
De carácter frutal sobre un ligero fondo de tostados, café y vainilla
Boca:
Con potencia y buen equilibrio, amable, frutal, tanino goloso con final agradable
- Tipo
- Tinto
- Denominación de Origen
- Toro
- Variedad
- 100% Tinta de Toro
- Maridaje
- Carnes a la brasa o asadas, arroces de caza
- Vinificación
- Fermentación en depósitos de hormigón
- Consumo
- Se recomienda servir a 16 ºC
- Cosecha
- 2022
- Formato de botella
- 750ml
- Envejecimiento
- Crianza entre 6 y 8 meses en barricas americanas y francesas
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