Montagne de Cra Macon-Milly-Lamartine 2021

Chateau De Beauregard
19,95 €
Impuestos incluidos

Montagne de Cra Macon-Milly-Lamartine es un monovarietal de Chardonnay elaborado por Chateau Beuregard en Borgoña, Francia. Se elabora en depósitos de acero inoxidable con fermentaciones lentas, y posteriormente permanece en los mismo sobre sus lías durante 8 meses.

Un chardonnay francés cremoso, con notas de fruta de hueso y limón, sobre roble cremoso fino y elegante.

Vista:

Amarillo pálido

Nariz:

Floral con aromas de fruta de hueso, mineral, mantequilla, vainilla y elegantes ahumados

Boca:

Cremoso, mantecoso, buena acidez, lácteos sobre un toque de vainilla y ahumados, con buena persistencia

Tipo
Blanco
Denominación de Origen
Borgoña - Francia
Variedad
100% Chardonnay
Maridaje
Pescados al horno o a la brasa, carpaccio o tartar
Vinificación
Vendimia manual, mesa de selección, prensado suave, deburbado, fermentación alcohólica lenta en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura
Consumo
Se recomienda servir a 8 ºC
Cosecha
2021
Formato de botella
750ml
Envejecimiento
Crianza sobre lías durante 8 meses en inoxidable

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