Atencia es un tinto elaborado en Villarrobledo con un coupage de 7 variedades de uva, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Syrah, 16% Touriga Nacional, 12% Tempranillo, 12% Tinta de Toro, 5% Petit Verdot y 5% Merlot. Posteriormente pasa, cada variedad, en barricas entre 16 y 18 meses en barricas francesas de primera calidad, y por último se realiza el coupage final. Un vino muy sorprendente, maduro y cálido, de taninos domados gracias a su enorme guarda en botella.
Maridaje: Carnes frías y embutidos, legumbres y platos de cuchara, carnes rojas.
Atencia 2014, de Bodegas Heredad de Atencia. Galardonado con una Medalla de Oro en la última edición del Concurso Mundial de Bruselas 2021. El concurso, que este año celebraba su 28 edición, tuvo lugar entre los días 18 y 26 de junio en Luxemburgo y está considerado como el certamen de vinos más prestigioso a nivel internacional.
Atencia 2014 suma este reconocimiento a los 90 puntos obtenidos en la Guía Peñin.
- Tipo
- Tinto
- Denominación de Origen
- Vino de España
- Variedad
- 30% Cabernet Sauvignon, 20% Syrah, 16% Touriga Nacional, 12% Tempranillo, 12% Tinta de Toro, 5% Petit Verdot y 5% Merlot
- Maridaje
- Carnes rojas y asados, embutidos y queso, o también con bacalao en salsa
- Vinificación
- Vendimia manual en cajas de 15 kg nocturna. Cuidada mesa de selección, donde sólo pasan los mejores racimos. Vinificación separada por variedades
- Consumo
- Se recomienda servir a 16 ºC
- Cosecha
- 2014
- Formato de botella
- 750ml
- Envejecimiento
- Crianza de entre 16 y 18 meses en barricas de 225, 400 y 500 litros de roble francés de primera calidad
Durante siglos, nuestra familia ha dedicado su vida con pasión y cariño a una profesión sencilla y noble: el cultivo de la vid y la elaboración de vinos.
Desde los tiempos de Carlos I y las Guerras Carlistas, nuestra historia se ha entrelazado con el campo y la viticultura. El primer documento de compra de tierras en nuestra zona, fechado en 1543 y conservado en nuestros archivos familiares, marca el inicio de nuestro legado. En 1591, Felipe II concedió a nuestra familia una heredad en Villarrobledo, un reconocimiento de nuestra dedicación y compromiso con la tierra.
Sin embargo, la historia también ha traído desafíos. Durante la Primera Guerra Carlista, la batalla de Villarrobledo en 1836 dejó nuestros viñedos de la Heredad de Atencia y Las Clavellinas devastados justo cuando estaban listos para la vendimia. A pesar de estos desafíos, nuestra familia ha perseverado, reconstruyendo y revitalizando nuestros viñedos con determinación y amor por nuestra tradición vitivinícola.
Hoy, continuamos honrando nuestra herencia con vinos que reflejan la riqueza de nuestra tierra y la dedicación incansable de generaciones pasadas. Cada botella que producimos es el fruto de nuestro compromiso con la calidad y la autenticidad, una celebración de nuestra historia y un tributo a la pasión que nos impulsa.
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