Don Álvaro de Bazán es un Albariño elaborado por Bodegas Granbazán en la D.O. Rías Baixas, procedente de los viñedos más viejos y en mayor altura ubicados en la zona del Valle del Salnés. Se trata de un albariño complejo y maduro ya que permanece durante 2 años sobre sus propias lías. Don Álvaro de Bazán es uno de los albariños más exclusivos de Granbazán, del que únicamente se elaboran 9.000 botellas. Un gran albariño con volumen y estructura pero sin perder la identidad de su variedad.
Vista:
Amarillo opaco con reflejos dorados
Nariz:
Fruta amarilla, mango, membrillo y mandarina sobre un fondo ligeramente herbal, recuerdos de hinojo, manzanilla y té verde, con sutiles notas a cera de abeja y cuero
Boca:
Acidez domina de entrada y da paso a una sabrosa untuosidad, una salinidad placentera que acompaña su gran persistencia
Descubre los excepcionales Albariños de la Ría de Arousa en Devinoavino. Fundada en 1981 y posteriormente adquirida por Pedro Martínez Hernández en 2017, Bodegas Granbazán es un referente en el valle do Salnés, en el corazón de la D.O. Rías Baixas . Mart...
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