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- Tipo
- Blanco
- Denominación de Origen
- Rias Baixas
- Variedad
- 100% Albariño
- Maridaje
- Pescados grasos, aves, ceviche, tartar de atún, salmón ahumado y setas
- Vinificación
- Despalillado y maceración en frío de 10 a 12 horas. Fermentación a temperatura controlada en depósito de acero inoxidable
- Consumo
- Se recomienda servir a 10 ºC
- Cosecha
- 2018
- Formato de botella
- 750 ml
- Envejecimiento
- Crianza sobre sus lías un mínimo de 2 años
- Peñín
- 94
- vivino
- 4.1
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