Finca La Canoca 2021

21,60 €
Impuestos incluidos

x3 20,52 € a partir de 3 unidades

Finca La Canoca es un vino tinto de producción limitada elaborado en Rioja Alavesa por Bodegas Baigorri.

Este Tempranillo procede de viñedos viejos situados a más de 600 metros de altitud en la Sierra de Toloño, lo que le otorga una estructura única, frescura y complejidad. Con apenas 5.000 botellas en su primera añada (2019), ha sido elogiado por críticos como James Suckling y Tim Atkin por su nariz compleja de frutas silvestres, hierbas y pizarra, junto a su paladar de taninos finos y textura prolongada.

Ideal para disfrutar ahora o guardar unos años más. 

Vista:

De color picota intenso.

Nariz:

Destacan los aromas de fruta del boque y de hierbas aromáticas junto a las notas ahumadas y de regaliz.

Boca:

Muy sabrosa y redonda. Exhibe un final elegante y persistente.

Tipo
Tinto
Denominación de Origen
Rioja
Variedad
100% Tempranillo
Vinificación
Despalillado y estrujado en prensa vertical. Fermentación en tinos de madera
Consumo
Se recomienda servir a 16 ºC
Cosecha
2021
Formato de botella
750ml
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés
Peñín
93
Parker
93
vivino
4,1
James Suckling
93

¡Bienvenid@ a Devinoavino!

Descubre la excelencia enológica con nuestra selección de vinos de Bodegas Baigorri. Con más de dos décadas de experiencia en la elaboración de vinos de alta calidad, Bodegas Baigorri combina tradición y vanguardia para ofrecerte experiencias únicas en cada botella.

Fundada en 2002 por el visionario arquitecto Iñaki Aspiazu Iza y un grupo de empresarios vascos, Bodegas Baigorri ha revolucionado el proceso de elaboración del vino. Con un enfoque innovador, cada paso del proceso de producción ha sido meticulosamente diseñado para preservar la integridad de la uva y optimizar la calidad del vino.

La bodega está ubicada en Samaniego y se integra armoniosamente en el paisaje, adoptando una posición de respeto hacia el entorno natural. Con una estructura que se extiende bajo tierra, Bodegas Baigorri ofrece una experiencia enoturística única. Desde nuestra sala acristalada, disfrutarás de vistas panorámicas de la Sierra Cantabria, el pueblo de Samaniego y los viñedos que se extienden hasta el río Ebro.

Adéntrate en sus instalaciones y descubre el fascinante proceso de elaboración del vino. Desde la recepción de la uva hasta la sala de barricas, cada fase del proceso se desarrolla con cuidado y atención al detalle. Nuestro recorrido didáctico te guiará a través de las ocho plantas de la bodega, donde conocerás de cerca nuestra pasión por el vino y nuestro compromiso con la calidad.

Descubre nuestra tienda online de vinos sus joyas enológicas, como el Baigorri Crianza y el Baigorri Blanco Fermentado en Barrica, y déjate seducir por el sabor único de nuestros vinos. ¡Salud!

También puede interesarte

Este sitio web utiliza cookies para asegurarnos de que damos la mejor experiencia al usuario. Si continúa utilizándolo asumiremos que está de acuerdo.