Finca La Canoca es un vino tinto de producción limitada elaborado en Rioja Alavesa por Bodegas Baigorri.
Este Tempranillo procede de viñedos viejos situados a más de 600 metros de altitud en la Sierra de Toloño, lo que le otorga una estructura única, frescura y complejidad. Con apenas 5.000 botellas en su primera añada (2019), ha sido elogiado por críticos como James Suckling y Tim Atkin por su nariz compleja de frutas silvestres, hierbas y pizarra, junto a su paladar de taninos finos y textura prolongada.
Ideal para disfrutar ahora o guardar unos años más.
Finca La Canoca es un vino tinto de producción limitada elaborado en Rioja Alavesa por Bodegas Baigorri.
Este Tempranillo procede de viñedos viejos situados a más de 600 metros de altitud en la Sierra de Toloño, lo que le otorga una estructura única, frescura y complejidad. Con apenas 5.000 botellas en su primera añada (2019), ha sido elogiado por críticos como James Suckling y Tim Atkin por su nariz compleja de frutas silvestres, hierbas y pizarra, junto a su paladar de taninos finos y textura prolongada.
Ideal para disfrutar ahora o guardar unos años más.
Destacan los aromas de fruta del boque y de hierbas aromáticas junto a las notas ahumadas y de regaliz.
Boca:
Muy sabrosa y redonda. Exhibe un final elegante y persistente.
Tipo
Tinto
Denominación de Origen
Rioja
Variedad
100% Tempranillo
Vinificación
Despalillado y estrujado en prensa vertical. Fermentación en tinos de madera
Consumo
Se recomienda servir a 16 ºC
Cosecha
2021
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés
Peñín
93
Parker
93
vivino
4.1
Suckling
93
13 Artículos
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