Comprar Vino Blanco De Alicante

Sericis Merseguera 2024

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Ficha de cata

En devinoavino nos gusta beber con historia… y Sericis Merseguera 🥂 es puro storytelling embotellado.
Un blanco D.O.P. Utiel-Requena nacido de viñas viejas y fermentado en barrica, que mezcla fruta de hueso madura 🍑, flores 🌸 y un toque de hinojo 🌿 para un viaje directo al Mediterráneo. Untuoso, fresco y persistente, como ese amigo que siempre se queda en la sobremesa.

Perfecto con fideuà 🍤, paellas, mariscos 🦞 o incluso de aperitivo para ir calentando motores. Porque sí, los blancos también saben ponerse serios… pero sin dejar de ser muy disfrutones.


Notas de cata

  • Vista: Amarillo brillante con reflejos verdosos 💛💚.

  • Nariz: Intensidad media, fruta de hueso madura 🍑, flores mediterráneas 🌸 y sutil hinojo 🌿 con toque balsámico.

  • Boca: Untuoso y con peso, recuerdos de albaricoque y orejones, acidez equilibrada y final largo que pide otra copa.

  • Temperatura de servicio: 6–8 ºC ❄️

  • Maridaje: Ensaladas frescas 🥗, calderetas de pescado, fideuà 🍤, paella, mariscos 🦞 y carnes blancas. También brilla como aperitivo.

Detalles

Tipo
Blanco con crianza
Denominación de Origen
Valencia
Variedad
100% Merseguera
Maridaje
Perfecto con ensaladas, calderetas de pescado, fideuà, paellas, mariscos y carnes blancas
Vinificación
Elaboración bajo la técnica de maceración carbónica de la variedad Merseguera. Cuando la fermentación intracelular alcanza los 2 grados alcohólicos se prensa y acaba la fermentación en barricas de roble
Consumo
Se recomienda servir a 8 ºC
Cosecha
2024
Formato de botella
750 ml
Envejecimiento
Crianza en barrica de tres meses, realizando un battonage una vez por semana. A continuación, el vino permanece tres meses sobre sus lías en depósitos de acero inoxidable
vivino
3.9
18 Artículos

About Murviedro


Bodegas Murviedro, parte del Grupo Schenk desde 1927, es una destacada bodega en Utiel-Requena, Valencia. Con más de 150 hectáreas de viñedos, se especializa en variedades autóctonas como BobalGarnachaChardonnay y Cabernet Sauvignon.
Además de producir vinos en la Comunidad Valenciana, Murviedro elabora vinos embotellados bajo las denominaciones de RuedaCava y Vinos de la Tierra de Castilla. Su Bobal Cepas Viejas ganó la Medalla de Oro en el Concurso Internacional Gilbert & Gaillard en 2017.

Descubre los vinos de Bodegas Murviedro en Devinoavino, donde la tradición suiza se encuentra con la excelencia del vino valenciano.

Opiniones

Murviedro

Bodegas Murviedro , parte del  Grupo Schenk  desde 1927, es una destacada bodega en  Utiel-Requena , Valencia. Con más de 150 hectáreas de viñedos, se especializa en variedades autóctonas como  Bobal ,  Garnacha ,  Chardonnay  y  Cabernet Sauvignon . ...

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