Villa Maria Private Bin Sauvignon Blanc es un vino blanco de Marlborough, Nueva Zelanda, elaborado con Sauvignon Blanc. Nace de una selección de viñedos situados en los valles de Wairau y Awatere, dos subzonas que aportan frescura, intensidad aromática y equilibrio.
Es un Sauvignon Blanc de perfil seco, joven y muy expresivo, pensado para mostrar el carácter más reconocible de Marlborough: fruta vibrante, notas herbáceas, cítricos frescos y una acidez viva que limpia el paladar y alarga el final.
Notas de cata
Vista:
Color amarillo verdoso pálido, limpio y brillante.
Nariz:
Aromas intensos de lima, pomelo, fruta tropical, grosella espinosa, hierbas frescas, lemongrass y un ligero recuerdo vegetal.
Boca:
En boca es fresco, seco y muy aromático. Presenta buena acidez, paso ligero y expresivo, con sabores cítricos, fruta tropical y un final persistente de perfil herbáceo y refrescante.
Maridaje
Ideal como aperitivo y con mariscos, pescados, ceviches, ensaladas, verduras, queso de cabra, carnes blancas y platos de cocina asiática con hierbas frescas o toques cítricos.
Por qué comprar este vino
Villa Maria Private Bin Sauvignon Blanc es una apuesta segura para quienes buscan un Sauvignon Blanc de Marlborough fresco, aromático y directo. Un blanco neozelandés muy versátil, perfecto para servir frío y disfrutar en comidas informales, aperitivos o platos ligeros con mucho sabor.